13 mars 2014

Découverte de la Box Charlie Jasmin

Des box en veux tu en voilà   mais celle ci elle est juste top !!   nous avons fait des découverte culinaire !!! et c'est grace à Charlie jasmin   voici le contenu de la box sur le thème carnaval       une citronnade, du pesto vert, farine de pois chiches, polenta à la méditeranéenne confettis en sucre, sucre scintillant cuivré, sucettes de carnaval, et feuille azyme   Alors c'est parti       les enfants teste la farine de pois chiche pour faire la Nissa... [Lire la suite]
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25 octobre 2013

Une mamie voisine tres gentille

Hier en revenant du chirurgien pour Maélyne ma voisine " Mamie Bonbons " nommé ainsi par les enfants oui oui elle porte bien son surnom, quand les enfants sont dans le jardin elle vient leur apporter des bonbons, des sucettes, des gâteaux, ...  alors autant dire que mes lutins l'aime beaucoup cette mamie généreuse !!! elle c'est donc empressé de nous attraper pour nous donner juste :    la tare a été faite :) elle a été au champs plus bas dans le village, nous ramasser des châtaignes ci c'est pas... [Lire la suite]
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13 octobre 2013

Un dimanche de repos ...

Y à des jours ou tout va bien  et d'autre ou rien ne va aujourd'hui est un jour sans !! Je suis fatigué, pas envie de me lever Aylinne a pleuré toute la nuit :-( !! tite mère m'a fait de la peine !!! mais y a les autres devant qui on besoin de moi quand même ...   il faut faire la cuisine, alors sur le planning à midi c'est écrit quiche lorraine ! allons y gaiement ... Momo va m'aider car j'en ai pas trop envie et Hop 2 pâtes de faites et la garniture aussi 2 quiches en route qui cuisent !   et cette après... [Lire la suite]
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05 octobre 2013

Planning repas semaine #43

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17 juillet 2013

Les filles en cuisine :-)

  tagliatelle de legumes (carottes courgettes) avec à la base un velouté mais nous ne rajouterons pas d'eau nous en ferons une sauce pour accompagner le poisson :) le tout avec momo !!!  
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30 octobre 2012

Momo bosse dur pour satisfaire une femme enceinte ^^

Crème de chataigne maison !!! faite avec Momo Faite avec au final 520 gr de purée (sans eau ni sucre)Au goût à chaud avec du sucre aromatisé à la vanille le même qu'en magasin !!!!faite avec cette recette : http://www.en-cuisine.fr/recettes/thermomix/creme-marrons-chataignes-vanille-maison-thermomix,69.html       
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18 septembre 2012

éclaires choco vanille

Mes 1 ers éclairesAu chocolat et vanilleUne tuerie totale !!       recette pate a choux :  Ingrédients : - 25 cl d'eau - 100 g beurre - 200 g farine - 4 oeufs - 5g sel - 1 jaune d'oeuf Préchauffer le four à 210°Au TM:Peser la farine et la réserver dans un récipient. Dans le bol du TM Faire bouillir l'eau + sel + beurre coupé en petits morceaux 6 mn à 100°C VIT 2 Ajouter la farine d'un seul coup Mélanger 20 sec VIT 2 sans chaufferpuis de nouveau 1 mn à 50°C VIT... [Lire la suite]
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12 septembre 2012

Cuisine cuisine cuisine ...

Des doo-wap maison   Des baguettes trop bonne   et une tarte aux fraise a tomber !!!
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14 juillet 2012

En mode cuisine !!

Meringue sucre a la framboise     Marbré choco / vanille
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